(健康醫療網/郭庚儒報導)吃維骨力預防骨質疏鬆?台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出,維骨力是顧關節,成分中完全沒有鈣,若拿維骨力來補鈣,恐越補越糟,最好從日常飲食著手,多攝取乳製品、豆製品、小魚干、海帶、芝麻及深綠色蔬菜等,有助於增進骨質健康。
洪若樸表示,維骨力成份中的葡萄糖胺,是形成軟骨細胞的營養素,可以修補退化軟骨組織增強關節靈活度,臨床上常用於退化性關節炎,主要促進關節內蛋白多糖,以及製造膠原蛋白,因此成分中完全沒有鈣。
很多人常搞不清楚,保養骨頭及關節所需要的飲食,和保健食品有什麼不同?洪若樸強調,骨頭與關節的保養,最好靠平日的飲食補強。保養關節可多取富含膠質、軟骨素的食物,如蹄膀凍、雞爪、蹄筋、豬耳、筋、鯊魚鰭、貝類、海參、海帶、黑、白木耳等;少油炸、煎的食物,否則會加速體內游離基產生,破壞關節軟骨。
至於如何預防骨質疏鬆,洪若樸建議,可多攝取乳製品、豆製品、芝麻、綠色蔬菜,每週從事3至5次負重運動,如爬山、跑步、快走等。另外,也避免攝取大量纖維質,每天攝取量不宜超過50公克,咖啡也不宜超過2杯。