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2026年7月18日 星期六

【Pann 營養快遞】早餐 Q&A,幾個最常見的問題

 


早餐是最多人常問的時段之一

我整理幾個最常見的問題:

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Q1:不吃早餐會傷胃嗎❓

沒有研究顯示「不吃早餐」會直接傷胃。

如果你不吃早餐也沒有任何不舒服

一天飲食均衡

通常不用擔心會因此「傷胃」

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不過有些人空腹時間太長

可能會出現胃脹、噁心或灼熱感

對原本有胃炎或胃食道逆流的人

適量吃點早餐可能會比較適合 ­­

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Q2:早餐喝咖啡可以嗎❓

✅可以

但建議不要空腹時只喝咖啡

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教練建議記住三個原則:

🔺可以喝,但最好搭配早餐。

🔺不要用咖啡取代早餐。

🔺如果本身容易胃部不適、焦慮、心悸,咖啡因的攝取就需要更謹慎。

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Q3:早餐可以只吃水果嗎❓

❌不行❌

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水果很適合當早餐的一部分

但最好搭配蛋白質

讓營養更均衡、飽足感更持久

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比較建議的吃法:

🔺水果+無糖優格

🔺水果+無糖豆漿

🔺水果+水煮蛋

🔺水果+適量堅果

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Q4:早餐喝豆漿夠嗎❓

只喝一杯豆漿比完全不吃早餐好

但通常還不夠

­飽足感也未必能維持到中午

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教練建議可以再搭配其中一樣

這樣就能同時補充蛋白質、碳水化合物和膳食纖維

飽足感也會更持久

🔺無糖豆漿+水煮蛋

🔺無糖豆漿+地瓜

🔺無糖豆漿+全麥蛋吐司

🔺 無糖豆漿+一小把堅果+水果

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Q5:不餓可以不吃嗎?

✅可以

如果早上真的沒胃口

不吃也沒影響

但如果不吃早餐容易沒精神、頭暈

那就吃吧

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📌 下一篇預告

把這一週的資訊全部做個總結

「早餐週總整理」




 
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