【Pann營養快遞】為自己或父母『儲存未來自主能力』

台灣即將邁入超高齡社會，意思是每5人就會有1位老人，為自己或父母『儲存未來自主能力』已是必要條件。

為健康進行超前部署前，先瞭解隨著年紀增長，會影響哪些『生理機能』：

肌力

肌肉組織流失，活動能力下降，增加跌倒和失能風險

骨骼

當骨質流失過多，影響骨骼健康增加骨折風險

腸胃

消化液分泌減少，熱量攝取減少、降低營養素吸收

口腔

咀嚼功能衰退，伴隨嗅覺、味覺神經退化，導致食慾和食量下降

保護力

免疫相關功能逐漸走下坡

會覺得這些離你還很遙遠嗎？其實一點也不！

我們的肌肉與骨骼組織從30歲就會開始一步步下滑，根據國民營養調查顯示，最缺的營養素為：

◆維生素D

◆鈣

◆鎂

◆維生素E

◆鋅

　

以鈣來說，腸胃功能老化，鈣的吸收也會受到影響，倘若再吃不夠，只會讓營養問題更加嚴重….這個時候，除了好好補鈣，也要依靠維生素D來增加鈣的吸收率，而這兩個營養素同時更是骨骼保養的關鍵。

　

再來是最近受到重視的老人肌力，維生素D、鎂也扮演重要的角色！

　

根據研究顯示，當維生素D、鎂的營養狀態越好，體適能表現（椅子坐立和行走速度）越好，且每天補充700-1000IU維生素D能減少19%跌倒風險，當然，良好的運動計畫絕對不能少！

　

年紀的生理變化和營養攝取是環環相扣互相影響的

把容易缺乏的營養素補起來，或許是我們能為將來的自己，所做最容易的事了。

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