晚上11:07
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作者華人健康網 文／蔡怡瑄 營養師 | 華人健康網 – 2016年11月30日 上午10:02
【華人健康網文／蔡怡瑄營養師】氣溫持續下降，又連續好幾天陰雨綿綿，光是想到要面對堆積如山的工作、一成不變的生活，就覺得很沒幹勁，情緒瞬間盪到谷底。面對工作、經濟壓力，現代人幾乎都要學著和「焦慮」、「憂鬱」共處，「憂鬱症」更是世界衛生組織公告，21世紀殘害人類健康，引起失能的三大疾病之一。面對不快樂，除了透過藥物治療和心理諮商外，其實透過「魚油」也有助於緩解憂鬱情緒。
魚油與憂鬱症的關係一直是學術研究熱門議題，據流行病調查可以看出，飲食中攝取較多深海魚類的民族，其憂鬱症盛行率遠低於吃魚量少的國家，研究也發現憂鬱症患者體內的Omega-3脂肪酸含量明顯較低，而深海魚油即富含人類無法自行合成的Omega-3脂肪酸。
Omega-3脂肪酸 穩定情緒、提升抗憂鬱療效
DHA為一種人體不可或缺的Omega-3脂肪酸，是合成腦部細胞膜的重要物質，如果大腦缺乏DHA，則會導致神經傳導物不能順利運作，造成周邊神經病變，就容易出現情緒問題了。
憂鬱症患者攝取足夠Omega-3脂肪酸，有助於提升抗憂鬱療效，也有實驗顯示可以有效改善重鬱者的臨床症狀。
除此之外，Omega-3脂肪酸也可以幫助改善懷孕及產後婦女改善憂鬱症狀。
Omega-3脂肪酸怎麼吃？
一般民眾或輕度憂鬱者，可以從魚肉中獲得Omega-3脂肪酸，尤其是油脂豐富的魚類，如：鯖魚、鮪魚、鮭魚、秋刀魚，都富含Omega-3脂肪酸；而中度、重度憂鬱症患者，在醫師評估後可以適度補充魚油，輔助抗憂鬱療效。
吃魚好處多多，不過以下三種人要注意食用量喔！
吃魚好處多，不過三種人要限量
美國醫學研究所和食品藥物管理局（FDA）指出，一週吃兩次魚有利於降低心臟疾病、對腦部發展有益，不過大部分魚類含有戴奧辛、多氯聯苯和重金屬。
那這樣到底該不該吃魚？其實，吃魚的好處仍遠遠大過壞處，不過以下三種人要注意，一週攝取的魚肉總量不要超過340公克：
●12歲以下兒童●生育年齡婦女
●產後正在哺乳的婦女
【營養師小叮嚀】
2.吃魚好處多，建議民眾選擇不同種類的魚，避免持續吃同一種海鮮，提高身體累積相同汙染物的風險。
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