研究:Omega 3有益腦部 還能降腸癌死亡率
法新社 – 2016年7月20日 下午2:05
(法新社巴黎19日電) 最新研究今天指出,Omega 3除了對腦部發展有益,罹患腸癌的人,若食用大量富含Omega 3脂肪酸的高油脂魚類如鮪魚與鮭魚,存活率還可望提高。
刊載在英國期刊「消化道」(Gut)的研究陳述:「相較每天食用低於0.1公克Omega 3脂肪酸的病患,這些每天攝取至少0.3公克的病患經過診斷,他們因腸癌死亡的風險降低高達41%。」
這項研究從美國超過17萬人的資料中發現,其中1659名罹患腸癌的人,呈現有力的高Omega 3攝取與低死亡風險關連。
Omega 3s在生長與腦部功能健康上扮演關鍵角色,但人體無法自行製造。
他們多存在於一般稱「多脂」的魚類與其他海鮮中,部分植物與某些堅果中也含有Omega 3s。(譯者:中央社許湘欣)