晚上11:27
PannPan
少吃多動體重卻卡關？常抱怨食量沒變，卻愈來愈胖？用錯方法反而更不健康，關鍵在於新陳代謝。
基礎代謝率指一個人整天靜止不動，身體仍須消耗熱量維持心跳、體溫、呼吸等基本身體運作，有些人吃不胖，就和基礎代謝率高有關。
唯一能改變基礎代謝只有肌肉的多寡，半公斤的肌肉可以每天幫你燃燒30卡，只要增加小小的肌肉就可以恢復新陳代謝。(是全天候的時間在燃燒，即使在睡覺時也能消耗熱量)
以女姓平均進行重量訓練12週可以增加肌肉1.5公斤，每天幫忙吃掉15％的卡路里，而且，透過【高強度訓練】還會持續燃燒熱量，這就是所謂的後燃效應（after-burn effect），根據運動的強度，在運動後4、5小時還會燃燒，最多可以燃燒48小時。
後燃效應的時間雖然可以延長36～48小時，實際上只能幫助多燃燒運動時消耗7～15％的熱量，建議還是要以規律運動為主，將後燃效應當作一種運動的加乘作用。
運動有益身體健康，除了可以促進新陳代謝讓身體更健康，提高代謝率，運動還會刺激大腦分泌【腦內啡和多巴胺】，讓人感到放鬆和開心，可以減輕壓力還能幫助提升自信心。
產生多巴胺不只是只有運動，還需要多種的維生素、礦物質和蛋白質，例如：維生素B6、葉酸、菸酸、鐵、酪胺酸…等，這些元素補充完整了，才有辦法製造足夠的多巴胺來滿足身體所需！
